Pendant des vacances en Thaïlande, Bruno Odermatt, ancien directeur de l'hôtel Seehotel Wilerbad, a découvert pour lui-même la cuisine thaïlandaise. En mars 1997, il a commencé avec des semaines thaïlandaises – le début du restaurant Taptim Thai.
La cuisine exotique a rapidement été bien accueillie – par les clients de l'hôtel comme par les locaux. Aujourd'hui, le Taptim Thai est connu bien au-delà des frontières du canton comme un restaurant thaïlandais populaire.
L'hôtel est excellent. Nous avons dîné au restaurant thaïlandais et c'était délicieux. Le service était également rapide, fiable et agréable. Tout le personnel était très amical et attentionné. On se sent très bien.
